Seguridad alimentaria

Debido a la necesidad de preservar la inocuidad de los alimentos se han creado una serie de herramientas destinadas al mantenimiento de unos protocolos o medidas relativas a mantener la seguridad alimentaria para controlar el cultivo, producción, manipulación y/o comercialización de estos, para garantizar que todas las personas tienen en todo momento acceso físico, social y eonómico a alimentos inocuos que satisfagan sus necesidades alimentarias para llevar una vida sana y activa.

  • ISO 22002:2005
  • Protocolo BRC
  • Protocolo IFS
  • Lista Marco
  • APPCC
  • Glogal Gap
  • Mantenimiento de Sistemas & OutSourcing

 

 

 

 

 

 

 

 

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